jueves, 27 de septiembre de 2012
QUICHE DE VERDURAS
INGREDIENTES:una lamina de masa quebrada (lidel)
brécol cocido,champiñones,dos huevos,dos quesitos
se baten los huevos con los dos quesitos y se extienden por encima de la verdura
un poco de tomate frito
se prepara la bechamel y se tapa con papel film y dejamos que enfrié(TEMPLADO)
ponemos queso rallado por encima
horno 180º 35 a 40 minutos
la pasamos con cuidado una fuente
emplatamos y a comerla¡¡ esta muy buena !!
buen provecho
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