INGREDIENTES:
Cebolla,pimiento rojo y verde ,aceite de oliva ,tomate rallado vino blanco ,carne picada mezcla de cerdo y ternera,jamón serrano.
se pochan las verduras en aceite de oliva
se añade la carne y se deja dorar un poco ,se le añade el jamón .
un vaso de vino blanco ,el tomate triturado y dejamos que se cueza bien
montamos las lasañas , en esta ocasión individuales (la salsa bechamel esta en el blog en salsas )
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