Una tira de costilla de cerdo
aceite de oliva virgen
orégano
pimienta
un majado de perejil y ajo
un vaso de vino blanco
un vaso de vino tinto
pimentón dulce
se mezclan bien todas las hierbas con el aceite y el vino blanco
horno 180º
acompañar de unas patatas fritas
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