INGREDIENTES:
Macarrones 4 personas
un trozo de pimiento rojo
un trozo de pimiento verde
una cebolla pequeña
un chorizo (yo lo puse casero )
2 zanahorias
tomate triturado
Se hace un sofrito con las verduras, cuando están pochadas se le añade el chorizo(optativo)
cuando el sofrito esta hecho se hecha un poco de tomate natural muy picado(puede ser tomate triturado de bote) se deja que cueza todo junto .
se cuecen los macarrones al dente ,y un poco antes de comer se añaden al sofrito y se dejan al mínimo 5 minutos ,para que se fusionen todos los sabores
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