INGREDIENTES:Cebolla-1
un trozo de pimiento rojo y verde
1 calabacin pequeñoUn escacho para 2 personas
pimienta blanca
hierbas provenzales
sal
patatas
guisantes
Cortar el pescado en rodajas salpimentar,pasarlo por harina y sellarlo en la sartén con aceite de oliva
en el mismo aceite sofreír las verduras ,cuando estén pochadas añadir tomate triturado,y vino blanco
un poquito de azafrán,añadir las patatas cortadas en rodajas unos poquitos guisantes ,añadir agua asta cubrir dejar cocer hasta que la patata este hecha añadir el pescado y apagar el fuego ,con el mismo calor se termina de hacer.
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