CHULETAS DE TERNERA GALLEGA
Pelar las patatas y cortarlas en redondo,poner una sartén al fuego con aceite y freír las patatas
cortar la cebolla en juliana los pimientos rojo y verde en tiras ,la zanahoria en tiras y un puerro en rodajas,freír todo y dejar que coja un poco de color
ponemos las patatas fritas en una fuente de horno y encima las verduras fritas y doraditas
las chuletas se freirán en el ultimo momento
BUEN PROVECHO.
No hay comentarios:
Publicar un comentario