RECETA SETAS DE CARDO

UNA BANDEJA DE SETAS
MEDIA CABEZA DE AJOS
ACEITE DE OLIVA VIRGEN:
PEREJIL
SAL

Se pone una sartèn al fuegocon un poco aceite y los ajitos muy picaditos con el perejil tambien muy picado

Se reogan las setas antes de que se quemen los ajos se echa un poco de vino blanco y un chorretin de agua ,dejar que reduzcan