POLLO ASADO AL LIMÒN CON GUARNICIÒN DE CHAMPIS

tener el pollo mazerando durante una hora como minimo
colocado en la fuente en la que va a ir al horno
calentar el horno 180ºmas o menos dependera del horno
cuando el pollo este asado le ponemos unos pimientos del piquillo
le daran sabor y color

lavar bien los champiñones y trocearlos

añadir el bacon

y el jamon

una vez lavados los champiñones los secamos y los pasamos por la sarten con un chorrito de aceite de oliva virgen dejamos que reduzcan todo el liquido que sueltan ,le añadimos dos dientes de ajos picados
el bacon y el jamon una vez que todo este dorado lo pasamos auna fuente pequeña para servir como guarniciòn.
Acompañado de una ensalada.

BUEN PROVECHO.