PIMIENTOS RELLENOS ,DE TORTILLA DE PATATA Y DE ARROZ CON CARNE

 RELLENO DE PIMIENTO ROJO:Cebolla picada,un diente de ajo machacado,tacos de jamón,guisantes,carne picada ,gambas peladas

una vez todo bien refrito añadimos unas cucharadas de tomate rallado,y añadimos el arroz

añadimos el caldo de verduras y dejamos que cueza ,que quede al dente ,tirando a crudo

una vez hecho el arroz rellenamos el pimiento rojo

preparamos la patata con cebolla y un poco de pimiento Italiano,una vez pochado todo lo añadimos a los huevos batidos

rellenamos los pimientos ,el rojo con el arroz con carne y los italianos con el revuelto de tortilla

metemos los pimientos en el horno ,y emplatamos