CALDO DE POLLO CASERO

INGREDIENTES:
Carcasa del pollo
una cebolla
zanahorias
un trozo de pimiento rojo
un tomate

en una cazuela ponemos las verduras y las carcasas del pollo a cocer

cocer durante tres cuartos de hora

se hecha todo en un escurridor ,y nos queda un caldo riquisimo