jueves, 14 de julio de 2011

BRECOL CON PATATAS FRITAS EN CUADRADOS

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS:en una cazuela se pone agua con sal
cuando hierba ,se pone a cocer el brécol durante 15 minutos, que quede al dente
En una sartén se fríen dos dientes de ajos picados finitos ,cuando empiecen a tomar color se separan del fuego y se pone un poco de pimentón




se escurre el brécol y se pone en la sartén con el refrito de ajos



así quedo el plato de chipirones rellenos con guarnición de brécol con patatas

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