jueves, 16 de febrero de 2012

CREMA DE CALABACIN Y ZANAHORIA



INGREDIENTES:
Un calabacin gigante
8 -10 zanahorias
dos puerros
una cebolla
tres tomates
aceite de oliva virgen
Pelamos y lavamos todas las verduras



las ponemos en la cazuela a cocer con un chorrito de aceite de oliva y sal
una vez cocidas todas las verduras las trituramos y pasamos por un tamiz




buen provecho.

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