sábado, 17 de diciembre de 2011

BIZCOCHO DE CHOCOLATE




INGREDIENTES:
4 huevos
180gra de azúcar
50gra de maicena
200gr de chocolate de postres
200gra de harina de trigo
1 sobre de levadura royal
200ml de nata liquida
100ml de aceite de oliva virgen



ponemos en la cubeta los huevos y el azúcar batimos hasta que cojan volumen
añadimos el aceite y la nata seguimos revolviendo para que se mezcle todo bien
entretanto ponemos el chocolate a fundir y lo añadimos a la mezcla




añadir los ingredientes secos la harina de trigo ,la maicena,y el royal
mezclar poco a poco.

untar un molde con mantequilla hechar la mezcla y meter al horno 60 minutos




quedo muy esponjoso por dentro y crujiente por fuera

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