CROQUETAS DE LOMO

 RECETA DE APROVECHAMIENTO:
Tenia un paquete con un poco de lomo media seco ,lo pique en trocitos pequeños
un trozo de cebolla pequeña .
En una sartén onda ponemos aceite de oliva ,doramos la cebolla y después el lomo
ponemos 3 cucharadas de harina y la freímos sin que se queme echamos leche la que admita