1/2 Pollo casero
1 cebolla2 dientes de ajo
tomate natural rallado
jamón serrano
1 vaso de vino blanco
1 ajo de laurel
sal y pimienta
aceite de oliva virgen extra
En una sartén con aceite de oliva ,se pone el pollo y el jamón a dorar
cuando estén bien salteados
dejamos cocer 10 minutos cuando las verduras hayan pochado se añade el vino blanco
la sal la pimienta y el laurel,ponemos el pollo que teníamos reserbado,dejamos cocer a fuego suave hasta que este tierno
en esta ocasión lo hemos acompañado de pasta ya que era lo que pidieron los niños
buen provecho
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