sábado, 9 de abril de 2011

RECETA DIETETICA...entrante de patata rellena

INGREDIENTES:Para dos personas
una patata mediana tirando a grande
pimientos rojos y verdes .
cebolla
Para el relleno:palitos de surimi
huevo cocido
cebolla muy picada
atún ,salsa rosa
se fríen los pimientos y la cebolla,y se reservan,
se pone la patata a cocer
se prepara el picadillo del relleno ,picando todos los ingredientes


se ponen los pimientos fritos,a modo de cama en una fuente ,con la patata pelada cortada por la mitad y vaciada,procedemos a rellenarlas.

se adorna con unos espárragos y una cucharada de mahonesa








1 comentario:

  1. ESTAS PATATAS ESTAN SE VICIO,QUIERO REPETIR

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