lunes, 6 de diciembre de 2010

ENSALADA DE PATATAS

PARA 4 PERSONAS
4 patatas grandes,4 huevos cocidos,aceitunas al gusto
2 cebollitas tiernas muy picaditas4o5 pimientos del piquillo picados
1 tomate grande picado en dados
guisantes atún en aceite (escurrir)

todo bien mezclado en un cuenco hechar vinagre de vino
aceite y una pizca de pimienta ,probar de sal
con una varillas emulsionar bien la salsa y hecharla por encima de las patatas








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